Кондитерская ресторана "ПАРК".

Легкое заварное тесто, сливочный крем-чиз и натуральная голубика создают гармоничное сочетание вкусов, где мягкая сладость дополняется легкой ягодной кислинкой.

Сказка
Картошка
Захер
Павлова
Зеленый чай

Эклер Наполеон
Эклер с голубикой
Меренговый рулет
Сливочно-земляничный мусс
Миндальная корзиночка с ягодами

Корпусные десерты:
Банан
Яблоко
малина Клубника

Пирожные

СЛИВОЧНО-ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ МУСС

790 р.

1 шт.

Авторский десерт с утонченным сочетанием текстур и ароматов.
Земляничный мусс раскрывается свежими нотами лесной земляники, создавая гармоничный баланс со сливочной нежностью.

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
С МЕЩЕРСКОЙ ЗЕМЛЯНИКОЙ

250 р.

1 шт.

Невесомая меренга, шелковистый крем-чиз, ароматная свежая земляника и лепестки обжаренного миндаля. Легкий десерт с утонченным вкусом и нежной текстурой.

без глютена

БАНАН. КОРПУСНЫЙ ДЕСЕРТ

300 р.

1 штука

Корпусный десерт с начинкой из бананового компоте, крем пломбир в глазури из белого шоколада

Элегантный десерт с ярким характером и красивым послевкусием для ценителей современной кондитерской гастрономии.

Нежный крем-пломбир и глазурь из белого шоколада образуют гармоничное сочетание текстур и оттенков.

ЯБЛОКО. КОРПУСНЫЙ ДЕСЕРТ

480 р.

1 штука

Корпусный десерт с яблоком — нежный десерт с тонким шоколадным корпусом, бархатистой начинкой и ароматным яблочным наполнением.

Натуральная сладость яблок и лёгкие фруктовые ноты хорошо сочетаются с мягким кремом, а воздушный бисквит дакуаз добавляет приятную текстуру.

КЛУБНИКА. КОРПУСНЫЙ ДЕСЕРТ

450 р.

1 штука

Нежный корпусный десерт с сочной клубникой — гармоничное сочетание тонкой шоколадной оболочки, воздушного крема и ароматной начинкой из Мещерской земляники, с натуральными ягодами, мятой и лаймом.

Каждый десерт мы создаём вручную, уделяя внимание и вкусу, и каждой детали в подаче.

МАЛИНА. КОРПУСНЫЙ ДЕСЕРТ

450 р.

1 штука

Нежный корпусный десерт с малиной — хрустящий шоколадный корпус скрывает воздушную начинку с ярким малиновым вкусом: лёгкая кислинка свежих ягод оттеняет нежность крема и делает десерт совсем не приторным.

Воздушную начинку дополнет мягкий бисквит дакуаз с малиной.

СКАЗКА

350 р.

1 порция

Пирожное «Сказка» — десерт с историей, знакомый нескольким поколениям.
Мы бережно сохраняем его узнаваемый вкус и атмосферу, дополняя классический рецепт аккуратной ресторанной подачей.

МИНДАЛЬНАЯ КОРЗИНОЧКА С ЯГОДАМИ

450 р.

1 шт.

Миндальная корзиночка с ягодами — элегантный десерт с воздушной текстурой и выразительным вкусом.

Лёгкое завершение гастрономического вечера в утончённом стиле.

ПИРОЖНОЕ ЗАХЕР

490 р.

1 порция

Пирожное «Захер» — легендарная венская классика, сочетание шоколадных коржей, прослойки абрикос-маракуя и шоколадной глазури.

Изысканный десерт для настоящих ценителей классической европейской кондитерской традиции.

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

190 р.

1 шт.

Нежная текстура шоколадной основы с насыщенным какао-вкусом и легкой сладостью создает тот самый классический вкус, знакомый с детства, но в аккуратной ресторанной подаче.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

390 р.

1 порция

Миндальный бисквит с зеленым чаем, нежный крем-чиз, эластичное моти и экзотическая прослойка из манго и маракуйи образуют многогранную композицию, в которой каждая текстура раскрывает вкус по-новому.

Легкая глазурь с зеленым чаем делает десерт элегантным и запоминающимся.

ПАВЛОВА

450 р.

1 порция

Нежное безе, легкий бисквит, ванильный крем и ягодная прослойка создают гармоничное сочетание вкусов, а белый шоколад добавляет деликатные сливочные нотки.

Невесомая текстура и ягодная свежесть делают этот торт идеальным завершением любого гастрономического вечера.

ФИНИК С МИНДАЛЕМ

150 р.

1 шт.

Отборный финик с миндалем — восточный десерт, в котором каждый ингредиент раскрывает свои лучшие качества.

ФИНИК ДУБАЙ

250 р.

1 шт.

Королевский финик с фисташковой пастой, хрустящим катаифи и глазурью из темного шоколада. Восточный десерт с богатым вкусом и эффектным сочетанием текстур.

Птичье молоко
Трюфель
Безе шоколад
Ореховые с финиками

Финик Дубай
Финик с миндалем
Финик с марципаном
Халва
Брауни с фисташкой

Конфеты

без глютена

ТРЮФЕЛЬ

90 р.

1 шт.

Конфета «Трюфель» — воплощение шоколадной классики в её лучшем исполнении.
Богатый вкус настоящего шоколада, нежная текстура и благородное послевкусие делают этот десерт выбором настоящих ценителей кондитерского мастерства.

ФИНИК С МАПЦИПАНОМ

3280 р.

1 кг.

Королевский финик с нежной начинкой из ореховой пасты. Восточный десерт с натуральной сладостью, бархатистой текстурой и благородными ореховыми нотами.

без глютена

ОРЕХОВЫЕ С ФИНИКАМИ

150 р.

1 шт.

Натуральные финиковые конфеты с орехом в горьком, молочном или белом шоколаде.
Изысканное сочетание сладости, хруста и благородного шоколадного вкуса.

БРАУНИ С ФИСТАШКОЙ

120 р.

1 шт.

Брауни с фисташкой — авторская интерпретация одного из самых популярных шоколадных десертов.
Насыщенный вкус качественного шоколада раскрывается в сочетании с благородной фисташкой, создавая богатую палитру текстур и вкусов.

без глютена

ХАЛВА

90 р.

1 шт.

Халва в шоколаде — десерт, в котором традиции восточной кухни встречаются с искусством шоколатье.

Бархатистый шоколад и нежная халва создают богатый вкус с тонкими ореховыми оттенками и долгим приятным послевкусием.

без глютена

ГАЛЕТА С БРУСНИКОЙ

260 р.

1 шт.

Хрустящее тесто и сочная брусника создают выразительный баланс сладких и ягодных нот, а натуральный вкус ингредиентов делает десерт по-настоящему запоминающимся.

ТЮИЛЬ

150 р.

1 порция

Легкая хрустящая выпечка с деликатным вкусом создает особое гастрономическое настроение и подчеркивает эстетику французской кондитерской традиции.

Пирожки с яблоком
Пирожки с капустой

Тюиль
Галета с брусникой
Конфета с медовом соусе

Ром-баба
Яблочный гратен
Французский яблочный пирог

Выпечка

РОМ-БАБА

250 р.

1 шт.

Нежная, пропитанная ароматным ромовым сиропом, с белым изюмом и лёгкой шапочкой из сахарной глазури.

Сочная текстура, тонкий ромовый аромат и приятная сладость глазури делают этот десерт особенно уютным.

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ПИРОЖКИ
с яблоком/с капустой

110 р.

1 шт.

Цельнозерновые пирожки с яблоком — простая и по-настоящему уютная выпечка.

Тесто на цельнозерновой пшеничной муке и сочная яблочная начинка создают приятное сочетание плотного, ароматного теста и мягких сладких яблок.

постные

ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

320 р.

1 порция

Рассыпчатое тесто, нежная начинка из тёртых яблок с ароматными специями и воздушная меренга под золотистой корочкой.

В этом десерте всё про уют и домашний вкус: сочные яблоки, тёплые пряные нотки и лёгкая сладость меренги.

ЯБЛОЧНЫЙ ГРАТЕН

200 р.

1 порция

Нежные яблоки, запечённые в сливках с сахаром, под румяной хрустящей корочкой из миндальных лепестков.

Ароматный десерт с мягкой текстурой яблок, сливочной нежностью и приятным ореховым хрустом.

Курабье
Шоколадное
Соленое
С грецким орехом

Лимонное
Овсяное
Фундучное
Миндальное бискотти
Брауни с фисташкой

Печенье

АМАРЕТТИ

160 р.

1 порция

Нежное безглютеновое печенье из миндальной и фисташковой муки — лёгкое, ароматное и с приятной ореховой текстурой.

Тонкий вкус миндаля и фисташки делает его особенно деликатным.

МУРАВЕЙНИК

180 р.

1 шт.

Рассыпчатое печенье, нежная варёная сгущёнка, грецкий орех, мак и шоколад создают насыщенное сочетание сладости, орехового хруста и шоколадных нот.

без глютена

1 порция

100 р.

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

Тот самый десерт, который знаком с детства. Насыщенная шоколадная масса с кусочками хрустящего печенья и грецким орехом создаёт приятное сочетание мягкой, плотной текстуры и орехового хруста.

Любимая классика в бузупречном исполнении.

Прага
Трюфель
Сметанник

Захер
Наполеон
Рыжик
Клубничный чизкейк

Торты в Кондитерской и на заказ

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Клубничный чизкейк — изысканный десерт с идеальным балансом вкусов и текстур.
Хрустящая песочная основа с легкой ноткой морской соли подчеркивает нежность классического чизкейка с ароматной ванилью бурбон.

Завершает композицию сочное клубничное конфи, которое добавляет свежесть и ягодную кислинку

Стоимость уточняется при заказе торта.

690р.

1 порция

Заказать торт

ЗАХЕР

Торт «Захер» — легендарная венская классика, сочетание шоколадных коржей, прослойки абрикос-маракуя и шоколадной глазури.

Изысканный десерт для настоящих ценителей классической европейской кондитерской традиции.

Стоимость уточняется при заказе торта.

Заказать торт

НАПОЛЕОН

3 000 р.

1 кг.

Торт «Наполеон» — десерт, проверенный временем и любимый многими поколениями.
Тонкие хрустящие коржи прослоены нежным масляным кремом с добавлением варёной сгущёнки, которая придаёт вкусу мягкие карамельные оттенки.

Идеальный баланс воздушной текстуры и насыщенного сливочного вкуса делает этот десерт настоящей классикой в ресторанном исполнении.

Заказать торт

БИСКВИТНО-ЯГОДНЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

1 750 р.

1 кг.

Воздушный бисквит с нежным заварным кремом и сочными ягодами — черникой, клубникой и малиной.

Мягкий, сливочный и по-настоящему ягодный десерт с приятной свежестью и лёгкой кислинкой.

Отличный выбор для семейного чаепития, праздника или просто уютного вечера.

Заказать торт

ПАВЛОВА

Торт «Павлова» — воздушный десерт, вдохновленный легендарной классикой.

Нежное безе, легкий бисквит, ванильный крем и ягодная прослойка создают гармоничное сочетание вкусов, а белый шоколад добавляет деликатные сливочные нотки.

Невесомая текстура и ягодная свежесть делают этот торт идеальным завершением любого гастрономического вечера.

Стоимость уточняется при заказе торта.

Заказать торт

ЭСТЕРХАЗИ

3 300 р.

1 кг.

Хрустящие белковые коржи с фундуком, нежный масляно-заварной крем со сгущённым молоком и насыщенный шоколадный ганаш — десерт с выразительным вкусом и приятным контрастом текстур.

Лёгкий хруст орехов и миндальных лепестков дополняет шоколадную и сливочную основу, делая каждый кусочек особенно насыщенным.

Торт для тех, кто любит десерты с характером — без лишней сладости, но с богатым вкусом шоколада и орехов.

Заказать торт

ЧИПРИАНИ

1 900 р.

1 кг.

Нежный бисквит, сливочный заварной крем с ванилью Бурбон и воздушная меренга с лёгкой цитрусовой нотой.

Мягкий, ароматный и очень гармоничный десерт, в котором сливочная нежность встречается со свежестью цитрусов и лёгким хрустом меренги.

Идеальный вариант для тех, кто любит лёгкие десерты с тонким, ненавязчивым вкусом.

Заказать торт

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Торт «Зеленый чай» — авторский десерт для тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания.

Миндальный бисквит с зеленым чаем, нежный крем-чиз, экзотическая прослойка из манго и маракуйи образуют многогранную композицию, в которой каждая текстура раскрывает вкус по-новому.

Легкая глазурь с зеленым чаем делает десерт элегантным и запоминающимся.

Стоимость утоняется при заказе торта.

Заказать торт

СМЕТАННИК

1 900 р.

1 кг.

Нежные мягкие коржи, пропитанные лёгким сметанным кремом, и хрустящая крошка сверху — простой и очень уютный десерт с домашним характером.

Мягкая текстура, приятная сливочная кислинка и лёгкий хруст делают его особенно гармоничным.

Заказать торт

РЫЖИК

2 100 р.

1 кг.

Торт «Рыжик» — домашняя классика в ресторанном исполнении.

Тонкие медовые коржи пропитаны нежным сметанным кремом, который придает десерту легкость и приятную сливочную кислинку.

Завершают композицию хрустящие кусочки фундука, добавляя благородные ореховые нотки и выразительную текстуру.

Заказать торт

КАПРИЗ

3 250 р.

1 кг.

Тонкий бисквит и хрустящее безе сочетаются с нежным кремом на основе варёной сгущёнки, а грецкий орех и чернослив добавляют насыщенные карамельные, фруктовые и ореховые нотки.

Десерт с приятным контрастом текстур и глубоким, знакомым вкусом — мягкий, хрустящий и очень уютный.

Заказать торт

БЕЛОЧКА

2 700 р.

1 кг.

Медово-шоколадные коржи, нежный сливочно-заварной крем с молочным шоколадом, грецкий орех и карамель — насыщенное сочетание, в котором хочется распробовать каждый слой.

Медовая сладость встречается с глубокими шоколадными нотами, хрустящим орехом и тягучей карамелью.

Сытный, выразительный торт с богатым вкусом.

Заказать торт

СОЧНЫЙ БИСКВИТ

2 500 р.

1 торт

Нежный бисквит, пропитанный молоком, сгущённым молоком и сливками, получается особенно мягким и сочным, с насыщенным сливочно-молочным вкусом.

Сверху — ароматный кедровый орех, который добавляет приятный хруст и тонкую ореховую нотку. Нежный, домашний и очень уютный десерт, который прекрасно дополнит чашку кофе или чая.

Заказать торт

ПРАГА

2 600 р.

1 кг.

Торт «Прага» — культовый десерт, который остается эталоном шоколадной кондитерской классики. Мягкие шоколадные коржи, нежный масляно-заварной крем и насыщенная глазурь из темного шоколада создают выразительную композицию с глубокими какао-нотами и долгим приятным послевкусием.

Элегантное завершение любого гастрономического вечера.

Заказать торт